山东兰陵,农业大县,中国大蒜之乡、中国牛蒡之乡、中国辣椒之乡、山东南菜园……这里的小笑话,都出自田野。
第一次带外地朋友吃叫花鸡,端上来个泥巴疙瘩,朋友当场掏手机:“这是让我拍个照发圈,然后店家再上真菜?” 直到我敲开泥壳,他还嘀咕:“原来不是餐前艺术品啊!” 我妈做叫花鸡,裹泥时嫌不够结实,加了半袋面粉。结果烤出来敲不动,最后拿菜刀劈的,我爸边吃边说:“这哪是叫花鸡,这是‘叫花砖头配鸡肉’!” 去饭馆点叫花鸡,跟老板说要 “暴力开壳”。老板拿锤子刚敲一下,隔壁桌大爷跳起来:“小伙子你悠着点!我还以为有人拆馆子,差点抄起我的拐杖帮忙!” 朋友吃叫花鸡,非要模仿古代侠客,拿筷子戳着吃。结果鸡肉太嫩,一戳就掉泥里,他愣了三秒:“看来侠客吃之前,还得先会‘隔空取肉’绝技啊!” 网购叫花鸡,打开快递是个硬邦邦的泥球。我家狗凑过来闻了闻,扭头就走,还回头瞅了我一眼,那眼神跟说 “主人,你咋开始吃土了,日子这么难吗” 似的。 吃叫花鸡时跟我弟打赌,谁敲壳敲得最完整谁赢。结果他一锤子下去,泥壳碎成渣,还溅了我一脸。他还得意:“你看,我这叫‘碎碎平安式开鸡法’!”《平凡的世界》续集《平凡的人生》
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